大年三十，家家户户张灯结彩，就在这辞旧迎新之际，新冠病毒来袭。
他是个“90后”的青年医生。下午五点，刚下班的他终于得空与妻子一起去超市买春联。走到半路，他的手机响了，是医院领导打来的：“医院要立即组织医疗队驰援武汉，你有什么困难吗？”
他回头看了看已经怀孕七个月的妻子，妻子正目光坚定地看着他，他一把攥住妻子的手，对着手机果断地说：“没有！”
挂了电话，小两口立即回头往家走。回到家，妻子帮他收拾行李，收拾到一半，忽然说：“我去给你包饺子。”他说：“时间紧，来不及，别包了。”妻子边往厨房走，边说：“要过年了，无论如何也要让你吃上家里的饺子再走。”
很快，饺子包好了。在他的催促声中，妻子端着一盘饺子对他说：“过年好！等你平安归来。”
他接过饺子，深情地看了看妻子，火速地吃起来，一口气吃了八个，边吃边说：“好吃！好吃！”
其实，他是硬着头皮吃的，因为妻子包的饺子从来没有这么大，皮也从来没有这样厚，他吃第一口的时候就知道饺子没熟，但他懂得这顿饺子的分量，知道里面饱含着爱和期盼。
来不及多说什么，他匆匆吻别妻子，随医疗队出发，投入到争分夺秒的抗疫战斗中。事后，他说：“这八个饺子，我终生难忘啊！”
【八个没煮熟的饺子】相关文章：
2.米颠拜石
3.王羲之临池学书
8.郑板桥轶事十则
